¿Quiénes son los mayores productores de cerdos del mundo?

En el mundo hay 42 empresas de producción de cerdos, que cuenta con más de 100.000 plazas de cerdas y que en conjunto producen 16,07 millones de animales. Estas empresas se encuentran mayoritariamente en China, Brasil y EEUU. Con respecto al año anterior, el número
de empresas de este tamaño ha aumentado en 4 y este aumento corresponde en su totalidad a empresas chinas. Por tanto, en 2020 había 38 empresas de más de 100.000 cerdas que producían 15,96 millones de animales, de acuerdo con la encuesta realizada por Genesus.

China cuenta con 19 empresas dentro del grupo de las 42 con más de 100.000 cerdas. Además, sus empresas se encuentran en los niveles más altos del ranking. Aglutina 10,8 millones de cerdas, lo que supone un aumento de casi 950.000 animales. Después de China, le sigue EEUU con 11 empresas con más de 100.000 cerdas, que suman 3,6 millones de animales, que es una cifra similar a la del año anterior. Brasil cuenta con 4 empresas que suponen 990.000 cerdas, habiendo crecido en torno a un 10% en comparación con el año anterior.

La empresa más grande del mundo es la china Muyuan Foodstuff Company con 2,83 millones de cerdas. Cuenta con 207.000 cerdas
más que en 2020. El segundo puesto lo ocupa la empresa estadounidense Smithfield, que pertenece al grupo chino WH, con 1,17 millones de cerdas. EEUU cuenta con 11 empresas dentro del Top-42.

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El Grupo Wens de China, que anteriormente ocupaba el segundo lugar, ha caído al cuarto lugar, perdiendo 700.000 cerdas hasta 1,10 millones de unidades. La mayor empresa de la UE es la española Vall Company con 210.000 cerdas, ocupando el puesto 22 en el Top-42. Otras europeas son la cooperativa francesa Evel’up, situada en el puesto 26 con 171.000 animales y la española Costa Food Group en el trigésimo lugar con 150.000 cerdas. También hay en el ranking dos empresas de Rusia y una de Canadá, una de Chile y otra
de Tailandia.

Fuente: http://www.agrodigital.com/

 

Muyuan Foods